最近，网络上出现个有趣的现象：许多媒体、大V接连发布言论断言称：“当代年轻人不喝白酒了。”

对于白酒年轻化发展，他们纷纷抛出两个字儿：担忧。甚至有部分行业人士发出灵魂拷问“年轻人不喝白酒了，那白酒的出路在哪里?”

然而，事实确实如此吗?

2021年7月，百度营销研究院发布了《百度白酒用户大数据洞察》，报告显示“从2019年 到2021年，白酒关注及消费呈现显著年轻化趋势。期间，35岁以下消费人群占比增长超过11%。”

数据来源：《百度白酒用户大数据洞察》-百度观星盘

很多人以为年轻人不爱喝白酒，这其实是误解。只不过伴随着互联网科技和数字化工具的崛起，白酒也迎来更为丰富和多元的使用场景。这群新生代力量在白酒消费方面既要“面子”又要“里子”，极其讲究。喜欢喝高度酒的同时也追求饮酒健康，追求多元化的饮酒场景，以此表达自己的情感。

近期，杭州市面上便出现了一批网红品牌创业者，他们基于自身对营销环境的解读以及用户洞察，大胆以传统老字号——茅台酒为品质背书，推陈出新，拓展出全新的年轻化消费场景，打造出一系列口感独特、颜值在线的网红产品，备受年轻人的喜欢。

在国潮崛起与健康意识增强的当下，白酒到底在年轻消费市场上扮演什么角色，一起走进杭州的街头深巷，去找一找这些年轻人的第一口茅台酒藏在哪儿?听一听TA们怎么说?